कोसेली – तीतेपाती तीतेमाछा
लक्ष्मी गौतम पाँचथर जिल्लाको फालेलुङ र याङवरकमा पर्ने सिदिन, प्राङबुङ र च्याङथापु क्षेत्रका केही खोलामा पृथक् जात–स्वादका माछा पाइन्छन् । चटनी, सुकटी र गुन्द्रुकका रूपमा प्रयोग गर्न सकिने यो माछा खाँदा केही तीतो हुने भएकाले यसको नामै रहेको छ— तीतेमाछा । खोला किनारमा तीतेपाती फुलेका बेला आकाश गर्जनसँगै निस्कने तीतेमाछाको विशेषतै फरक छ । यो माछा वर्षको एक […]
Continue Reading