किरात राईहरूको मौलिक खानाको परिकारहरू
नरदेवी राई र तीर्थराज मुकारूङ किरात राई जातिको भाषा, धर्म र संस्कृतिले छुट्टै पहिचान राखे झैं खानपिनले पनि आफ्नो मौलिक पन राख्दछ । राईहरूले अरू जाति सरह विविध खानपान गरे पनि आफ्नै किसिमका खानपान तथा परिकार बनाएर खाने गरेको पाइन्छ । जसको बनोट र स्वादमा भिन्नता पाइन्छ । अन्नबाट निर्मित परिकारहरू १. मकै – […]
Continue Reading